Dieta di orzo perlato alternativa al grano saraceno

26-02-2018

Stile

La dieta dell'orzo perlato è considerata un analogo della popolare perdita di peso sul grano saraceno, essendo essenzialmente una rigida dieta mono. Il risultato di tale perdita può essere una perdita di fino a 5 chilogrammi in 5 giorni. Se sei interessato a come dimagrire correttamente l'orzo perlato, leggi il nostro articolo. Vi diremo come si prepara il porridge d'orzo, in che modo una tale dieta influisce sul corpo e su come diversificare il menu.

L'uso di orzo per la figura

Perlovka ha ottenuto il suo nome non invano, - dal tempo di Pietro il primo, questo porridge è stato considerato "tavolo di perle". I grani che ricordano le perle d'acqua dolce hanno una preziosa composizione che influisce favorevolmente sulla forma e sull'organismo nel suo insieme:

Il calcio e il ferro nella sua composizione sono necessari per il pieno funzionamento del corpo.
Il fosforo, che è 2 volte più nell'orzo perlato rispetto agli altri, accelera i processi metabolici.
La vitamina E, la lisina e il selenio doneranno bellezza e salute alla pelle delle donne.
Una grande quantità di fibra assicurerà la rimozione delle tossine dal corpo.
Le vitamine del gruppo B daranno al corpo abbastanza energia per l'attività fisica, che accelererà il processo di perdita di peso.
La vitamina PP abbasserà il colesterolo.

Perlovka ha un alto valore energetico, il contenuto calorico di 100 g di cereali è di circa 320 kcal, ma viene assorbito lentamente dal corpo. Pertanto, facendo colazione con il porridge d'orzo, non sentirai la fame per molto tempo.

La dieta dell'orzo e la sua essenza

Poiché questo cereale ha un effetto positivo sul tratto gastrointestinale, la dieta dimagrante dell'orzo non solo ti aiuterà a perdere chili in più, ma ti darà anche una sensazione di leggerezza, regolando la digestione. I nutrizionisti sconsigliano di attenersi a questa dieta mono per più di 5 giorni e di non ripeterla più di una volta ogni 3 mesi.

Il porridge d'orzo è un carboidrato complesso, il suo indice glicemico è molto basso, circa 25. Per confronto, l'indice glicemico dello zucchero è 100. Quanto più basso è l'indice glicemico del prodotto, tanto più lentamente il livello di zucchero nel sangue aumenta dopo che è stato consumato. Sarà sufficiente per te mangiare una piccola porzione di porridge per sentire la saturazione, e l'energia sarà consumata correttamente. Il menu, avete indovinato, consiste di porridge, cucinato secondo una tecnologia speciale.

Ricetta per porridge per la dieta dell'orzo

Farinata d'orzo preparata per la perdita di peso elementare. Le istruzioni passo-passo del processo di cottura sono le seguenti:

Alla sera, alla vigilia della dieta, prendi mezzo bicchiere di orzo perlato e versalo in un contenitore.
Versare i grani con 2,5 tazze di acqua pulita e lasciare fino al mattino.
Al mattino, scolare l'acqua, versare i grani rigonfi nella padella, in cui il vostro orzo perlato sarà cotto per la perdita di peso. I grani aumenteranno di dimensioni di circa 5 volte.
Versare i cereali 2 tazze di acqua pulita e inviare al fuoco.
Far bollire la larva per circa mezz'ora a fuoco basso.
Dopo di ciò, mettere da parte la padella per 20 minuti, coprendola con un asciugamano, in modo che la papaia raggiunga le condizioni corrette.
Non aggiungere sale e altre spezie. È vietato anche l'olio di burro o vegetale.

Questo è tutto, la dieta sull'orzo può iniziare! Puoi mangiare il porridge durante il giorno quanto vuoi. Come tale, non ci sono limiti nelle porzioni. Ma ricorda che l'obiettivo è quello di perdere peso, in modo da eliminare l'eccesso di cibo e i risultati della dieta a base di orzo ti sorprenderanno piacevolmente.

Raccomandazioni generali per l'orzo perlato

Se la tua scelta è una dieta di orzo perlato per la perdita di peso, segui queste linee guida:

Mantenere il bilancio idrico del corpo. Impostare un minimo giornaliero di 2 litri di acqua pura senza gas.
In modo che quando si perde chili in più il tuo corpo sembra in forma, mettere da parte almeno 10 minuti al mattino per caricare.
Elimina lo zucchero dalla dieta, anche nel tè o nel caffè, che sono permessi con questa dieta mono.
Non superare il periodo di perdita di peso massimo consentito di 5 giorni.
Esci dalla dieta senza intoppi, aggiungendo gradualmente gli alimenti.

L'efficacia delle monodiet d'orzo

Secondo i nutrizionisti, il processo di perdita di peso si presenta così: nei primi due giorni "piombino" sarà impressionante. Recensioni dicono su una perdita media di circa 700 grammi - 1 chilogrammo nei primi 2-3 giorni. Ciò accade a causa del rilascio di liquidi in eccesso e della pulizia dell'intestino. I giorni seguenti, la perdita di peso sarà inferiore, raggiungerà fino a 500 g. Quindi, per l'intero periodo di perdita di peso, la dieta su orzo perlato "prenderà" hai circa 5 chili in più. Questi sono i risultati della dieta dell'orzo!

Come integrare il menu?

Se senti che non puoi sopportare una dieta mono così rigida, ma non fuori "sedersi" alcuni giorni sull'orzo perlato, puoi fare un passo indietro da questa dieta dura. Ci sono diverse opzioni per espandere il menu:

Versione perlacea e vegetale. Kashka è cotto allo stesso modo, ma oltre a questo puoi mangiare verdure fresche, preferibilmente pepe, cavoli, cetrioli, lattuga.
Variazione di kefir di perla. Se ti piacciono i prodotti caseari, puoi aggiungere kefir alla dieta, ma non più di un litro al giorno.
Se non sei un sostenitore della dieta mono e della rapida perdita di peso, puoi sviluppare un menu bilanciato per 7 giorni sulla base di orzo, tra cui carne bollita, verdure e frutta, formaggio a pasta dura, yogurt senza ripieno, uova di pollo bollite in aggiunta ad esso. Ma se in una dieta mono la quantità di cibo consumato non è limitata, allora qui è necessario calcolare il contenuto calorico totale della dieta, che non dovrebbe superare le 1000 kcal.

cereali integrali e un piatto con verdure